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Reinigungsmittel
Damit Kaffee richtig gut schmeckt, müssen Mahlwerk, Wassertank und Milchsystem müssen regelmäßig gereinigt werden.
Die optimale Pflege für Ihre Kaffeemaschine
Damit Ihre Kunden, Kollegen und Sie zuverlässig und über einen langen Zeitraum Ihren Kaffee genießen können, sollten Sie sich folgende 3 Punkte gut einprägen, um die Lebensdauer Ihrer Geräte zu maximieren. Die Reinigung, die Entkalkung und die Pflege gehören zur Wartung eines jeden Gerätes dazu und erfolgen im Idealfall ebenso routiniert wie die Zubereitung von Kaffee. Doch welchen Reiniger eine Kaffeemaschine benötigt, wie oft der Kaffeevollautomat entkalkt werden soll oder welche Maßnahmen gerne vergessen werden. – Das sind Fragen, die meist nicht sofort beantwortet werden können. Daher möchten wir Sie über die Dinge informieren, auf die generell zu achten ist.
Reiniger für die Kaffeemaschine: Worauf Sie achten sollten?
Kaffeemaschinenreiniger ist nicht gleich Kaffeemaschinenreiniger. Jeder Hersteller verwendet eigene Reinigungsmittel für seine Kaffeemaschinen. Auch Reinigungstabs oder Reinigungstabletten für den Kaffeevollautomat sind individuell. So gibt es beispielsweise Reiniger für die Kaffeevollautomaten von WMF, Jura oder Moccamaster. Bei uns finden Sie Pflegemittel folgender Hersteller: Business Line, WMF, Clean Drop, Durgol, Full Circle, Jura und Urnex.
In der Bedienungsanleitung der Maschine finden Sie Instruktionen, wie Sie bei der Reinigung vorgehen sollten und in welchen Abständen sie durchgeführt werden sollte. Generell ist zu beachten, dass Reinigungstabs für Kaffeevollautomaten bereits vordosiert sind, was die Arbeit damit erleichtert. Dasselbe gilt für Espressomaschinenreiniger. Übrigens benötigen Kaffeemaschinen mit Milchfunktion einen zusätzlichen Reiniger für den Milchaufschäumer.
Entkalker für die Kaffeemaschine: Flüssig oder in Pulverform?
Ob Entkalker für die Filterkaffeemaschine oder Entkalker für den Kaffeevollautomaten. Die Beschaffenheit variiert von Hersteller zu Hersteller und spielt keine große Rolle. Vergleichbar zum Reiniger können Sie in der Bedienungsanleitung nachlesen, wie Sie bei der Entkalkung vorgehen und wie häufig entkalkt werden sollte. In der Beschreibung der Entkalkungsmittel erfahren Sie außerdem, für welche Geräte der Entkalker verwendet werden kann.